Gewürze & Saucen

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50G Chili Jalapeño Salz mit Vanille

Französisches Meersalz vereint mit geschrotetem rotem Chili, grünen Jalapeñoflocken, Ingwer, Knoblauch und zur absoluten Veredlung ein Hauch von Vanille – dieses Gewürz-Salz ist unglaublich vielseitig einsetzbar. Es verleiht sofort jedem Gericht, vom Frühstücksei übers Kalbsfilet bis zum Loup de Mer, eine unglaublich schöne Note, die alles abrundet.

 

Tipp: Probieren Sie mal bei Ihrem nächsten Flug den Tomatensaft an Board mit einer Prise Chili Jalapeño Salz mit Vanille. Sie werden staunen!

 

Für die Gewürzmischung werden nur erstklassige Zutaten verwendet. Sie enthalten keine Aromastoffe, Geschmacksverstärker oder Trenn- und Rieselhilfen. Und natürlich werden keine gewichtsbringenden Zutaten wie Salz und Zucker beigegeben.

 

Zutaten: Meersalz, Chiliflocken rot, Jalapeñoflocken grün, Knoblauch, Ingwer, Vanille.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Markus Kieslich GbR, Hanselmannstr. 19, 80809 München

Französisches Meersalz vereint mit geschrotetem rotem Chili, grünen Jalapeñoflocken, Ingwer, Knoblauch und zur absoluten Veredlung ein Hauch von Vanille – dieses Gewürz-Salz ist unglaublich vielseitig einsetzbar.

6,90 €

13,80 € / 100 g
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50G Fisch & Meeresfrüchte Gewürzmischung

Die Gewürzmischung für Fisch & Meeresfrüchte ist in sich stimmig komponiert und sorgt mit seiner fein-fruchtigen, sinnlichen Vanille-Note für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Holen Sie sich Urlaubsfeeling in Ihre Küche und veredeln Sie Fisch und Meeresfrüchte mit hervorragenden reinen Gewürzen.

 

Tipp: Bei dieser fein gemahlenen Gewürzmischung ist es wichtig, dass Sie immer ganz zum Ende des Garvorgangs würzen. Ich empfehle, in der letzten Minute des Bratens die Pfanne vom Herd zu ziehen, eine Butterflocke und etwas von der Gewürzmischung hinzuzugeben und das Fischfilet oder die Garnelen darin zu wenden. Noch etwas vom Chili Jalapeño Salz mit Vanille darüber – und der absolute Genussmoment ist Ihnen sicher!

 

Für die Gewürzmischung werden nur erstklassige Zutaten verwendet. Sie enthalten keine Aromastoffe, Geschmacksverstärker oder Trenn- und Rieselhilfen. Und natürlich werden keine gewichtsbringenden Zutaten wie Salz und Zucker beigegeben.

 

Zutaten: Paprika edelsüß, Kurkuma, Senfmehl, Knoblauch, Kreuzkümmel, Kardamom, Chili, Ingwer, Zwiebeln, Vanille, Zimt.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Markus Kieslich GbR, Hanselmannstr. 19, 80809 München

Die Gewürzmischung für Fisch & Meeresfrüchte ist fein abgestimmt und sorgt mit seiner fein-fruchtigen und sinnlichen Vanille-Note für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis!

7,90 €

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50G Bruschetta Gewürzmischung

Die Sonne Italiens nach Hause in die Küche holen? Ob das geht? Und wie das geht! Mit der fein-fruchtigen Bruschetta Gewürzmischung mit leichter Süße und würzigen Kräutern entsteht sofort dieses unwiderstehliche Italien-Gefühl, nach dem wir uns so sehr sehnen.

Die fruchtigen Tomatenflocken in Verbindung mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen ergeben eine wunderbar ausgeglichene Mischung.

 

Tipp: Feine Tomatenwürfel auf frisch geröstetem Weißbrot, gutes Olivenöl und meine Bruschetta Gewürzmischung – eine Köstlichkeit, die ganz einfach und schnell zuzubereiten ist. Da geht die Sonne auf! Übrigens: Die Mischung eignet sich auch hervorragend zum Abschmecken von Pasta-Saucen, Suppen, Dips und vieles mehr.

 

Für die Gewürzmischung werden nur erstklassige Zutaten verwendet. Sie enthalten keine Aromastoffe, Geschmacksverstärker oder Trenn- und Rieselhilfen. Und natürlich werden keine gewichtsbringenden Zutaten wie Salz und Zucker beigegeben.

 

Zutaten: Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Bohnenkraut, Mandelblättchen, Chili, Koriander, Basilikum, Zimt, Vanille, Pfeffer.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Markus Kieslich GbR, Hanselmannstr. 19, 80809 München

Mit der fein-fruchtigen Bruschetta Gewürzmischung mit leichter Süße und würzigen Kräutern entsteht sofort dieses unwiderstehliche Italien-Gefühl, nach dem wir uns so sehr sehnen.

7,90 €

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50G Steak & Grill Gewürzmischung

Grill raus auf die Terrasse, ordentlich anheizen, Fleisch und Gemüse auf den Rost und schon haben Sie den Titel des Grillmeisters sicher. Stopp! Da fehlt aber noch etwas!

 

Sie brauchen das gewisse Etwas – und das bekommen Sie mit der Gewürzmischung für Steak und Grill. Die fein-rauchige Gewürzmischung verwandelt jedes Grillfest in eine absolute Grillmeisterschafts-Party. Damit steht Ihnen der Titel wirklich zu!

 

Der fruchtige Paprika, das spanische Piment de la Vera picante, die verschiedenen Kräuter, die sinnliche Vanille, aber auch der frisch gemahlene Kaffee sorgen in dieser Mischung für ein Fest der Aromen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Geschmackserlebnis, das Ihr Barbecue weit über das übliche Feierabendgrillen hinaushebt. Die Steak & Grill Gewürzmischung eignet sich ebenso perfekt für Fleischeshungrige wie für Vegetarier!

 

Tipp: Bereiten Sie sich mit dieser Gewürzmischung eine Grillbutter zu! Dazu nehmen Sie 100g Butter und einen TL Steak & Grill Gewürzmischung sowie eine Prise Chili Jalapeño Salz mit Vanille. Das Ganze verrühren Sie mit einer Gabel und geben am Ende des Garvorgangs oder am Ende des Grillens ein Stück Grillbutter auf Ihr Fleisch oder Gemüse.

 

Für die Gewürzmischung werden nur erstklassige Zutaten verwendet. Sie enthalten keine Aromastoffe, Geschmacksverstärker oder Trenn- und Rieselhilfen. Und natürlich werden keine gewichtsbringenden Zutaten wie Salz und Zucker beigegeben.

 

Zutaten: Paprika edelsüß, Knoblauch, Kurkuma, Koriander, Pfeffer schwarz geschrotet, Kardamom, Senfmehl, Ingwer, Zimt, Paprika geräuchert, Thymian, Kaffeebohnen gemahlen, Oregano, Majoran, Bohnenkraut, Rosmarin, Vanille.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Markus Kieslich GbR, Hanselmannstr. 19, 80809 München

Die fein-rauchige Gewürzmischung verwandelt jedes Grillfest in eine absolute Grillmeisterschafts-Party.

7,90 €

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50G Aglio e Olio Gewürzmischung

Jeder von uns kennt diesen italienischen Klassiker! Er erinnert uns sofort an unseren letzten Italien-Urlaub und lässt sich immer schnell zubereiten – auch wenn der Kühlschrank leer ist.

 

Die Gewürzmischung für Aglio e Olio bringt mit der fruchtigen Schärfe des Ingwers, den kräftigen Aromen des Knoblauchs und der feinen Balance von Vanille eine unglaubliche Raffinesse in diese Mischung.

 

Tipp: Garen Sie Ihre Pasta fünf Minuten kürzer als die in der Packung angegebene Zeit und kochen Sie die Nudeln in einer Pfanne mit Brühe und der Gewürzmischung fertig. Dadurch zieht die Pasta das komplette Aroma der Gewürzmischung auf. Erst beim Anrichten geben Sie ein gutes Olivenöl dazu. So zaubern Sie binnen Minuten ein schnelles, leckeres und gesundes Pastagericht!

Aber die Gewürzmischung kann noch mehr! Einfach mal in Frischkäse einrühren und als herzhaften Dip zu Gemüse reichen. Auch zum Abschmecken von Saucen und Suppen eignet sich die Aglio e Olio Gewürzmischung wunderbar.

 

Für die Gewürzmischung werden nur erstklassige Zutaten verwendet. Sie enthalten keine Aromastoffe, Geschmacksverstärker oder Trenn- und Rieselhilfen. Und natürlich werden keine gewichtsbringenden Zutaten wie Salz und Zucker beigegeben.

 

Zutaten: Ingwer, Knoblauch, Sellerie, Zwiebel geröstet, Petersilie, Chiliflocken, Vanille, Kurkuma, Pfeffer.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Markus Kieslich GbR, Hanselmannstr. 19, 80809 München

Die Gewürzmischung für Aglio e Olio bringt mit der fruchtigen Schärfe des Ingwers, den kräftigen Aromen des Knoblauchs und der feinen Balance von Vanille eine unglaubliche Raffinesse in diese Mischung.

7,90 €

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50G Bayerischer Curry

In dieser Gewürzmischung zeigt sich die Weltoffenheit unseres Freistaates! Beweisen auch Sie Kreativität in Ihrer Küche und würzen Sie traditionelle Gerichte mit kräftigen Geschmacksnoten aus Paprika, Kümmel, Knoblauch und Ingwer. Der Bayerische Curry passt perfekt zum Bayerischen Buffet, Käse, Brathendl, Schweinebraten, Obatzter und vieles mehr. Einfach mal versuchen!

 

Tipp: Eine feine Rahmsauce, abgeschmeckt mit dem Bayerischen Curry, wird Ihre Gäste begeistern. Und knackiges Gemüse will sich ganz freiwillig in eine Marinade aus dem Bayerischen Curry und Olivenöl legen – versprochen!

 

Für die Gewürzmischung werden nur erstklassige Zutaten verwendet. Sie enthalten keine Aromastoffe, Geschmacksverstärker oder Trenn- und Rieselhilfen. Und natürlich werden keine gewichtsbringenden Zutaten wie Salz und Zucker beigegeben.

 

Zutaten: Paprika, Kümmel, Senfmehl, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Cayenne, Lorbeer, Petersilie, Pfeffer, Macis.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Markus Kieslich GbR, Hanselmannstr. 19, 80809 München

Der Bayerische Curry passt perfekt zum Bayerischen Buffet, Käse, Brathendl, Schweinebraten, Obatzter und vieles mehr.

7,90 €

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70G Safran Fleur de Sel mit Zitrone

Nichts passt besser zu Fisch als der edle Safran und die fruchtige Zitrone. Beides wurde in dem Fleur de Sel (Maldon) vereint. Die blumige Note des Safrans, die fruchtige Zitrone und das Knusperfeeling der Meersalzflocken verwandeln Ihr Gericht in ein aromatisch-frisches Frühlings- oder Sommergericht.

 

Tipp: Das Safran Fleur de Sel mit Zitrone ist nicht nur die perfekte Mischung für Fisch und Meeresfrüchte, sondern passt auch perfekt zu Kalb, Gemüse und Risotto.

 

Für die Gewürzmischung werden nur erstklassige Zutaten verwendet. Sie enthalten keine Aromastoffe, Geschmacksverstärker oder Trenn- und Rieselhilfen. Und natürlich werden keine gewichtsbringenden Zutaten wie Salz und Zucker beigegeben.

 

Zutaten: Meersalzflocken, Safran, Kurkuma, Zitronenabrieb, Macisblüte.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Markus Kieslich GbR, Hanselmannstr. 19, 80809 München

Die blumige Note des Safrans, die fruchtige Zitrone und das Knusperfeeling der Meersalzflocken verwandeln Ihr Gericht in ein aromatisch-frisches Frühlings- oder Sommergericht.

9,90 €

14,14 € / 100 g
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96G Pesto di Limone - BIO Zitronenpesto

Pesto di Limone Zitronenpesto zum Würzen – ein zitronig-frischer Duft empfängt einen, wenn man das Gläschen öffnet, läßt an mediterrane Gerichte mit Freunden denken, an eine leichte frische Küche und zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten.
Genial zum Zitronenhähnchen, zu Meeresgetier, in helle Suppen und Soßen, rundet Aufläufe, Gratins und verschiedene Dips aromatisch-frisch ab. Frischt ein Salatdressing auf, begleitet Gegrilltes und ergänzt aromatische Marinaden. Mit Olivenöl und frischen Kräutern, wie Petersilie oder Basilikum, raffiniert zur Pasta oder Fisch.

 

Dosierung: 1 Msp. zum dezenten Aromatisieren, beispielsweise in Salatsoßen, oder zum Abrunden. 1/2 TL, wenn der Zitronengeschmack etwas durchschmecken darf. Z.B. in Dressings, Dipps etc. Nach Belieben, wenn das Zitronenaroma bewußt in den Vordergund treten soll, wie beim Zitronenhühnchen.

 

Ohne Verdickungsmittel, hefefrei, vegetarisch, vegan.

 

Zutaten: Zitronen, Olivenöl, Ursalz, Senf gelb, Weißer Pfeffer, deutscher Rübenzucker, Kurkuma.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Die Genießermanufactur, Rudolf-Clausius-Straße 4, 97080 Würzburg

Voller Zitronengeschmack, der in der Küche nicht fehlen darf. Für Dips, Gemüse, Fisch, Garnelen, Risotto, Taboulet und vielem mehr.

4,90 €

4,90 € / 100 g
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100G Goldener Schatz - BIO Ingwer Zitronengraspaste

Für alle, die die exotische, asiatische und frische Küche schätzen und auf die Schärfe der gelben Currypaste verzichten wollen. Sehr schmackhaft in Fleischmarinaden, Suppen, Soßen, Aufläufen oder auch in Salatsoßen. Bringt überall dort, wo es gewünscht ist, einen zitronig-frischen Touch, ohne zu säuern.

 

Ohne Verdickungsmittel, hefefrei, vegetarisch, vegan.

 

Zutaten: Zwiebel, Ingwer, Zitronengras, Sesamöl, Zitronensaft, Ursalz, deutscher Rübenzucker, Knoblauch, Zitronenschale, Kurkuma.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Die Genießermanufactur, Rudolf-Clausius-Straße 4, 97080 Würzburg

Goldener Schatz – Zitronengras-Ingwer-Paste die den zitronig-frischen Touch in Ihre Küche bringt. Ein Muß in der asiatischen Küche, aber auch interessant für viele andere kulinarische Variationen, z. B. in einer Spargelfrittata, in Soßen, Suppen, Aufläufen oder Smoothies

6,90 €

6,90 € / 100 g
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100G Gelbe Currypaste BIO

Diese frische Thai-Currypaste schmeichelt den Geschmacksknospen mit angenehm spürbarer Schärfe, echtem Aroma des frischen Zitronengrases und einer Spur Ingwer. Die Paste eignet sich besonders für Pfannen-, Wok- und Grillgerichte und ergibt mit Sesamöl vermischt eine Marinadengrundlage für Gemüse, aber auch zu hellem Fleisch und Fisch, Garnelen, Jakobsmuscheln und anderem Meeresgetier.

 

Dosierung: 1/2 bis 1 Teelöffel pro Portion.

 

Ohne Verdickungsmittel, hefefrei, vegetarisch, vegan.

 

Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Chili (Schärfegrad 4-6), Zitronengras, Sesamöl, Ingwer, Senfsaat, Knoblauch, Ursalz, Zitronenverbene, Kurkuma, Pippali, Zitronenschale, Ajowan. 

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Die Genießermanufactur, Rudolf-Clausius-Straße 4, 97080 Würzburg

Scharf – fruchtig – zitronig frisch! Typische Würzpaste für fernöstliche Gerichte verschiedenster Varianten. Gibt Soßen, Suppen und Marinaden den kleinen „Kick“. Geschmackliches Highlight mit Kokosmilch. Wir empfehlen diese wunderbare Würz-Paste für Garnelen, Fisch, Geflügel, Gemüse und Tom Kha Gai-Suppen.

5,90 €

5,90 € / 100 g
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100G Rote Currypaste BIO

Die rote Currypaste, auch Thaicurrypaste genannt, zeichnet sich durch Aromenreichtum und Vielseitigkeit aus. Für westliche Verhältnisse ist die Würzpaste angenehm in der Schärfe und das Bouquet der Zitronenmyrthe umschmeichelt die Sinne.

Mit der aromatischen Paste verleihen Sie Geflügel und Fisch, sowie Gemüse einen Hauch von Exotic und die angenehme Schärfe bildet eine geschmackvolle Grundlage für Marinaden.

 

Dosierung: 1/2 bis 1 Teelöffel pro Portion.

 

Ohne Verdickungsmittel, hefefrei, vegetarisch, vegan.

 

Zutaten: Chili, Zwiebeln, Zitronengras, Sesamöl, Paprikapulver, Ursalz, Knoblauch, Zitronenmyrthe, Galgant, Mönchspfeffer, Shiitake, Koriander, Pippali, Cumin, Macis.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Die Genießermanufactur, Rudolf-Clausius-Straße 4, 97080 Würzburg

Milde Currypaste mit charakteristischem Aroma. Angenehme Schärfe, raffiniert komponiert, vermittelt sie den typisches Thai-Geschmack. Vielseitig verwendbar, z.B. für Marinaden, Suppen, Soßen, Wok-Gerichte, sogar in Aufläufe und Schnelle Pfannen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.

5,90 €

5,90 € / 100 g
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96G Grüne Currypaste BIO

Die grüne Currypaste ist eine Würzpaste mit guter Schärfe und herbem Anklang, abgerundet mit einer aromatischen Gewürzkomposition. Koriandergrün und Petersilie tragen zum kräftigen Aroma bei, Zitronengras bringt die Frische. Diese Kombination macht die Grüne Currypaste nicht nur für Thai-Gerichte passend, sondern bietet viele kulinarische Einsatzmöglichkeiten.

Diese Würzpaste begleitet viele Gerichte, vom Wok, über die Tajine, Currys, bis hin zur raffinierten Hausmannskost.
Sie gibt Soßen und Suppen den kleinen „Kniff“. Hervorragend auch in Marinaden oder Dips.
Besonders zu dunklem Fleisch, also Rind oder Wild und kräftigem Gemüse empfohlen.

 

Dosierung: 1/2 bis 1 Teelöffel pro Portion.

 

Ohne Verdickungsmittel, hefefrei, vegetarisch, vegan.

 

Zutaten: Chili (Schärfegrad ca. 6-7), Paprika, Zwiebeln, Koriandergrün, Petersilie, Zitronengras, Senf, Ingwer, Ursalz, Tamarinde, Koriandersamen, Limette, Knoblauch, Pippali, Kurkuma, Macis.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Die Genießermanufactur, Rudolf-Clausius-Straße 4, 97080 Würzburg

Grüne Currypaste – ein Kassiker neben unserer Gelben und Roten Currypaste. Scharf und fruchtig-frisch mit herbem Anklang begleitet sie am liebsten kräftiges Gemüse und dunkles Fleisch als Curry.

5,90 €

5,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • leider ausverkauft

100G Hähnchenwürzpaste BIO

Kräftige Würzpaste für Hähnchen, Grillhendl & Friends. Probieren Sie sie auch zu Fisch, Lamm oder Tofu.

 

Dosierung: Zum Marinieren die Würzpaste im Verhältnis 1:1 mit Wasser und/oder Öl aufrühren. Für 1 mittl. Hähnchen 2 TL Würz-Paste mit etwas Wasser verdünnen.

 

Ohne Verdickungsmittel, hefefrei, vegetarisch, vegan.

 

Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Thymian, Majoran,  Rosmarin, Pfeffer grün,  Ursalz (unbehandelt), Senfsaat gelb, Fenchel, Olivenöl nativ.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Die Genießermanufactur, Rudolf-Clausius-Straße 4, 97080 Würzburg

Kräftige Würzpaste für Hähnchen, Grillhendl & Friends. Probieren Sie sie auch zu Fisch, Lamm oder Tofu.

5,50 €

5,50 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • leider ausverkauft

90G Walnuss-Knoblauchpaste BIO

Das Walnuss-Knoblauch-Paste ist eine delikate Ergänzung zu Puten- oder Hähnchenbrust. Genießen Sie diese Paste auf frischem Fladenbrot mit einem guten Glas Rotwein oder zu Anti-Pasti.

Mit etwas Brühe, einem Schluck Sahne und Petersilie kann eine tolles Pesto zur Pasta gezaubert werden.

 

Ohne Verdickungsmittel, hefefrei, vegetarisch, vegan.

 

Zutaten: Walnüsse, Rapsöl, Distelöl, Knoblauch, Ursalz.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Die Genießermanufactur, Rudolf-Clausius-Straße 4, 97080 Würzburg

Walnuß und Knoblauch, eine geschmackvolle Liaison. Ebenso als Pesto zu verwenden.

5,90 €

6,56 € / 100 g
  • 0,09 kg
  • leider ausverkauft

96G Mojo rot - Paprikasauce BIO

Schon beim Verarbeiten steigt der typische Duft der Paprika ins Näschen und läßt erahnen, welche kulinarischen Wonnen die fertige Mojo bereiten kann.
Ein Hauch Sommer im Glas eingefangen, voller aromatischer Geschmack – mmmh.

 

Ohne Verdickungsmittel, hefefrei, vegetarisch, vegan.

 

Zutaten: Rote Paprika, Chili, Olivenöl, Essig, Knoblauch, Ursalz, Kümmel, deutscher Rübenzucker.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Die Genießermanufactur, Rudolf-Clausius-Straße 4, 97080 Würzburg

Paprikasoße nach kanarischem Vorbild – Nicht nur lecker zu Papas Arrugadas, sondern auch zu Fleischküchlein, Gegrilltem, Käse oder Gemüseaufläufen. Ketchup-Alternative. Frisch – fruchtig – lecker!

3,90 €

4,06 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • leider ausverkauft

250G HotSpot-Grillsoße BIO

Die HotSpot-Grillsoße BIO zeichnet sich durch angenehme Schärfe und fein-pikantem Geschmack aus. Die Geschmacksknospen werden mit mehr als 20 ausgewählten und raffiniert kombinierten Zutaten wohlwollend umschmeichelt. Diese pikante Soße gesellt sich gerne zu Gegrilltem, Kurzgebratenem, Nudeln und Gemüse, rundet Soßen ab, ist eine aromatische Begleitung für Gemüsebratlinge, oder man verwendet sie nach Gusto zum Dippen.

Das Grillgut wird, ob Gemüse oder Fleisch, mit der aromatischen Kräuternote geschmackvoll abgerundet.
Auch als Grill-Marinade mit Öl vermischt verwendbar. Vor dem Grillen jedoch den Überschuß der HotSpot-Grillsoße BIO abnehmen, damit nichts verbrennt.

 

Ohne Verdickungsmittel, hefefrei, vegetarisch, vegan.

 

Zutaten: Tomaten, Paprika rot, Zwiebeln, Chili, Honig, Rapsöl, Ursalz, Senf gelb, Knoblauch, Apfelessig, Ingwer, Pfeffer grün, Limette, Rosmarin, Thymian, Kümmel, Liebstöckel, Basilikum, Oregano.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Die Genießermanufactur, Rudolf-Clausius-Straße 4, 97080 Würzburg

Gehaltvolle Grill- und Dipsoße, mit angenehmer Schärfer und leckerer Kräuternote. Auch als Grillmarinade verwendbar.

4,90 €

1,96 € / 100 g
  • 0,25 kg
  • leider ausverkauft

140G Balsamzwiebel-Confit BIO

Unser Balsamzwiebel-Confit ist vergleichbar mit einem Chutney. Eine große Portion Zwiebeln, fein abgestimmte Säure und Süße, pikant abgeschmeckt, das ist der Charakter dieses Genußwerks. Ein klitzekleinwenig Schärfe musste sein und bewußt haben wir die Senfkörner ganz gelassen, denn diese sorgen für einen interessanten”Knack”.

Das Balsamzwiebel-Confit begleitet gerne verschiedene Käse, besonders gebratenen Schaf(s)käse oder Camembert.

Auf Burger und belegten Brötchen (Sandwich) sind unsere Zwiebelchen absolut delikat, zu Gegrilltem, Gemüse, Kartoffeln, Aufläufen natürlich auch. Oder wie wäre es einfach zur Brotzeit? Der Balsamzwiebel-Confit mag gerne mit dabei sein.

Übrigens ergänzt der Balsamzwiebel-Confit ein leckeres Barbecue oder Curry und ist mit Kräckern, Papadams, oder etwas Baguette auch als Snack nicht zu verachten.

 

Ohne Verdickungsmittel, hefefrei, vegetarisch, vegan.

 

Zutaten: Zwiebeln, Essig, dt. Rübenzucker, Rapsöl, Apfelbalsam (Äpfel, Apfelessig), Senf, Ur-Salz, Knoblauch, Kurkuma, Lorbeerblätter, Piment, Chili, Rapsöl, Petersilie, Pfeffer grün, Bockshornkleesamen, Fenchelsamen, Zimt, Nelke, Sternanis.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Die Genießermanufactur, Rudolf-Clausius-Straße 4, 97080 Würzburg

Diese pikant-süß-säuerliche Verführung bekommt ihren speziellen Geschmack und Textur durch handgeschnittene Zwiebeln, fein zerkleinertem Knoblauch und einer raffinierten, leicht schärfenden Gewürzkomposition. Selbst hergestellter Tomatenessig, unser Fruchtbalsam Apfel und deutscher Rübenzucker ergeben zusammen ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure. Ganze Senfkörner, eingebettet in diesen samtigen Zwiebelgenuß, sorgen für den gewissen “Knack”.

4,90 €

3,50 € / 100 g
  • 0,14 kg
  • leider ausverkauft

100G Spaghettigewürz

1-2 EL Spaghettigewürz in Olivenöl andünsten und über die gekochten Nudeln geben. Mit frischen Parmesan servieren.

 

Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Meersalz, Sellerie, Knoblauch, Thymian, Bohnenkraut, Basilikum, Salbei, Rosmarin.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8, 86609 Donauwörth

Getrocknete italienische Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Knoblauch, Thymian, Bohnenkraut, Basilikum, Salbei, Rosmarin und Meersalz!

2,99 €

2,99 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

100G Aglio Olio e peperoncino

1-2 EL Spaghettigewürz in Olivenöl andünsten und über die gekochten Nudeln geben. Mit frischen Parmesan servieren.

 

Zutaten: Knoblauchflocken, Knoblauchgranulat, Petersilie, Paprikaflocken, Paprikagranulat, Chili, Oregano, Basilikum.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8, 86609 Donauwörth

Eine wunderbare Gewürzmischung zur Herstellung eines italienischen Klassikers!

2,99 €

2,99 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar
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100G Bruschettagewürz

1 Eßlöffel Bruschettagewürz mit jeweils 1-2 Eßlöffeln Wasser und Olivenöl verrühren und auf Crostini oder Brot servieren.

 

Zutaten: Tomatenflocken, Knoblauchflocken, Meersalz, Paprika, Oregano, Basilikum.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8, 86609 Donauwörth

Getrocknete Tomaten und Knoblauch, Meersalz, Paprika, Oregano und Basilikum.

2,99 €

2,99 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

180G Pesto alla genovese - Basilikumpesto nach Genueser Art

Es ist wirklich schwer, geschmacklich ein selbstgemachtes Pesto Genovese zu übertreffen, aber bei dieser ligurischen Soße im Glas, sind sich bis jetzt alle Feinschmecker in unserer Kundschaft einig – es schmeckt „himmlisch gut“!
Ganz traditionell werden von der Manufaktur Il Caruggiu frischer Basilikum, der dem Pesto Genovese die auffallend hellgrüne Farbe schenkt, Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl und reifer Parmesan verwendet.

 

Verwendung: Klassisch zu Pasta, als Aufstrich für geröstete Weißbrotscheiben oder als Basis einer würzigen Soße

 

Nährwerttabelle je 100g:

Brennwert in kJ (kcal)

2681 (640)

Fett in g

64,50

davon gesättigte Fettsäuren in g

9,50

Kohlenhydrate in g

12

davon Zucker in g

2,50

Ballaststoffe in g

6

Eiweiß in g

3,70

Salz in g

2,67

Natrium in g

0

Allergene: Schalenfrüchte, Hühnerei, Milch

Zutaten: Basilikum (35%), extra natives Olivenöl (30%), Cashewkerne, Käse, Grana Padano, Molke, Pinienkerne, Knoblauch, Salz, Zitronensaft.

Herkunftsland: Italien

Inverkehrbringer: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8, 86609 Donauwörth

Getrocknete Tomaten und Knoblauch, Meersalz, Paprika, Oregano und Basilikum.

5,99 €

3,33 € / 100 g
  • 0,18 kg
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500G Passata di Pomodoro Rustica - Tomatenpüree

Sonnenverwöhnte Tomaten aus der Region Apulien werden erntefrisch und schonend vor Ort verarbeitet. Ideal geeignet als Pizzabelag oder Grundlage für Nudelsauchen, Gemüsegerichte sowie Suppen. Schmecken Sie die Frische aus Italien!

 

Nährwerttabelle je 100g:

Brennwert in kJ (kcal)

288 (69)

Fett in g

5,70

davon gesättigte Fettsäuren in g

0

Kohlenhydrate in g

2,60

davon Zucker in g

0

Ballaststoffe in g

0

Eiweiß in g

1,80

Salz in g

0

Natrium in g

0

Allergene: Keine

Zutaten: Tomaten (Herkunft Apulien), frisches Basilikum.

Herkunftsland: Italien

Inverkehrbringer: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8, 86609 Donauwörth

Sonnenverwöhnte Tomaten aus der Region Apulien werden erntefrisch und schonend vor Ort verarbeitet. Ideal geeignet als Pizzabelag oder Grundlage für Nudelsauchen, Gemüsegerichte sowie Suppen. Schmecken Sie die Frische aus Italien!

3,49 €

0,70 € / 100 g
  • 0,5 kg
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